生活用水会进入水循环,为什么还要节约用水?
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人体在新陈代谢的过程中,随着饮水和食物,把水中的各种元素通过消化道进入人体的各个部分。当水中缺乏某些或某种人体生命过程所必需的元素时,都会影响人体健康。例如,有些地区水中缺碘,长期饮用这种水,就会导致“大脖子病”,就是医学上所称的“地方性甲状腺肿”。当水中含有有害物质时,对人体的危害更大。致癌物质可以通过食用受污染的食物(粮食、蔬菜、鱼肉等),带入人体,还可以通过饮水进入人体。据调查,饮用受污染水的人,患肝癌和胃癌等癌症的发病率,要比饮用清洁水的高出61.5%左右。当污水中含有汞、镉等元素排入河流和湖泊时,水生植物就把汞、镉等元素吸收和富集起来,鱼吃水生植物后,又在其体内进一步富集,人吃了中毒的鱼后,汞、镉等元素在人体内富集,使人体患病而死亡。这样,从水生植物→水生小动物→小鱼→大鱼→人体,形成了一条食物链。人体最后成了汞、镉等元素的“落脚点”。
这个问题我感觉就好像是再问“假酒和真酒掺在一起能和吗?”
饮用水应该是“弱碱性”的,这也是饮用水生产商们抛出的一个新概念。不过,生物学家们对这个概念并不认同。食物进入人体以后很快就被送进胃,泡进胃液里。胃液,属强酸之列。随后食物进入肠道,在这里它们遇见胰液,胰液则呈碱性。这样一来,食物本身的酸碱水平几乎可以忽略不计。实验观测同样证明,饮用水的酸碱度对这个指标没有影响。美国科学家曾做过一个实验,在一个地区饮用水pH值偏高的区域进行长期监测。结果发现,当地居民并没有因为此而导致寿命缩短。同样,pH值偏低的水,也不会导致寿命缩短。专家指出,饮用水对人体起到的作用是新陈代谢,而非提供营养。
不管白开水还是矿泉水,能解渴的就是好水
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